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4 Wermutcocktails für den traditionellen italienischen Aperitif

Nach einem langen Tag voller Besichtigungen, Einkäufe oder Arbeit reicht oft ein traditioneller italienischer Aperitif aus, kurz vor dem Abendessen.

Der traditionelle italienische Aperitif wird zwischen 19.00 und 21.00 Uhr verzehrt und besteht aus erfrischenden Cocktails und herzhaften Snacks wie Oliven, Nüssen, Pommes und Bruschetta, um den Appetit vor der Hauptmahlzeit anzuregen. Es ist die perfekte Ausrede, um Kontakte zu knüpfen, Freunde zu treffen und sich nach einem anstrengenden Tag zu entspannen, ohne Geld für einen großartigen Abend ausgeben zu müssen.

Diese Tradition begann in den 1920er Jahren in Mailand und obwohl sie in Norditalien häufiger vorkommt als in Süditalien, glauben wir fest daran, dass es etwas ist, das jeder probieren sollte, besonders in den Sommermonaten!

Je nachdem, wohin Sie gehen, kann das Essen recht einfach oder aufwändiger sein, aber die italienischen Aperitivococktails sind das, was den Anlass wirklich besonders macht. Es gibt mehrere traditionelle Aperitif-Cocktails, von denen viele Wermut für eine erfrischende Note enthalten.

1. Negroni

Negroni - Nio Cocktails

Der Negroni wird als wahrer italienischer Aperitif-Cocktail eingestuft und ist ein einfaches, raffiniertes Getränk mit einem süß-sauren Geschmack, den viele in den Sommermonaten genießen. Eine Kombination aus Gin, Campari, Wermut und Bitter ist definitiv genug vor dem Abendessen. Dieser druckvolle Cocktail ist wunderbar erfrischend, wenn er über Eis und mit einer Orangenscheibe gegossen wird. Es ist nicht schwer zu verstehen, warum es einer der beliebtesten Cocktails in Italien ist!

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2. Negroni Falsch

Falsche Negroni - Nio Cocktails

Für manche ist der klassische Negroni für einen Sundowner vielleicht etwas zu stark, und hier kommt der Negroni Sbagliato ins Spiel. Dieser Cocktail, der Gin gegen Prosecco gegen einen leichteren und etwas süßeren Geschmack eintauschte, war eine zufällige Kreation in einer geschäftigen Nacht der 1960er Jahre in der historischen Mailänder Bar Basso. In der Tat weist das Wort "falsch" auf einen ziemlich entzückenden Fehler hin!

3. Mailand-Turin

Mailand-Turin, Nio Cocktails

Im 20. Jahrhundert eroberte das Mailand-Turin die Welt im Sturm und ist immer noch ein äußerst beliebter italienischer Aperitif-Cocktail. Inspiriert von der klassischen Mischung aus Negroni, Campari, Vermouth und Angostura Aromatic Bitter, entsteht ein unverwechselbarer, süß-saurer und reichhaltiger Geschmack. Mit einem geringeren Alkoholgehalt sind diese raffinierten Cocktails sehr leicht zu trinken und werden sowohl von einheimischen Italienern als auch von Touristen geliebt.

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4. Martini

Martini - Nio Cocktails

Martini ist einer der bekanntesten Cocktails der Welt und eignet sich ideal als Aperitif. Erstellt von einem italienischen Barkeeper, der 1910 nach New York eingewandert ist, aber seitdem gab es Hunderte von Variationen des Cocktails. Das Originalrezept besteht aus Gin, Wermut und einer Oliven- oder Zitronenschale. Ein Martini ist der Lieblingscocktail vieler wegen seines einfachen, eleganten und köstlichen Geschmacks.

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