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Gin Proved: una receta para un cóctel exclusivo firmado por Patrick Pistolesi.

Una Gin Sour clásica y fresca, enriquecida con Parfait Amour, un licor con un color maravilloso y un perfume lleno de encanto y refinamiento: pétalos de rosa, almendras y mucho más… lea todo el camino para descubrir sus secretos y su loca historia.
Una bebida dedicada a los amantes de la ginebra más sofisticados, perfecta para esos momentos en los que queremos dejarnos guiar por sensaciones que nos transporten a lugares lejanos.

En NIO Cocktails somos mixólogos. Continuemos explorando juntos la lista de bebidas de primavera de NIO Cocktails.


Te presentamos, listos para degustar en casa, el nuestro Gin Probado: creado por nuestro maestro mixólogo Patrick Pistolesi revisando uno de los Sours más famosos.

Descubra Gin Proved: la receta exclusiva de Patrick Pistolesi.

 

Gin Probado. La mixología.

  • Ginebra Tanqueray: todavía sigue la receta tradicional de 1830, se destila cuatro veces y ofrece el equilibrio óptimo de las cuatro hierbas clásicas de la ginebra: enebro refrescante, cilantro picante, angélica aromática y regaliz dulce.
  • Licor Bols Parfait Amour: Bols es la etiqueta de una de las destilerías más antiguas del mundo. Lleva el nombre del fundador y el inventor histórico de algunos licores famosos. Para saber más sobre Parfait Amour ... lea el artículo: no anticipamos nada.
  • Ácido cítrico:es un compuesto natural presente en los cítricos, especialmente en el limón, y se define como un ácido débil porque no daña la salud. Para nosotros es una elección de estilo: permite dar a la bebida el grado adecuado de sabor, dejándola a la vez clara y cristalina, en absoluta coherencia con las modernas técnicas de Mixología. Nuestro ácido cítrico se produce de forma ecológica.
  • Azúcar liquida:una composición totalmente natural 1: 2, es decir, una parte de agua y dos partes de azúcar. Obviamente la mejor calidad Made in Italy.

 
Cócteles NIO en casa Gin Proved
 

Gin Probado. Un cóctel único para disfrutar en casa como si estuvieras en una de las 50 mejores coctelerías del mundo.


El mixólogo es un verdadero arte hecho de cultura, historia, una cuidadosa selección de ingredientes, el estudio de su frágil equilibrio, el arte de la preparación y finalmente la perfecta ejecución; un poco de experimentación no viene mal ... tantos elementos que hacen que el momento de degustar sea perfecto.
 
Esta fuerte creencia en la cultura de los cócteles unió a NIO Cocktails y Patrick Pistolesi con el deseo común de llevar bebidas premium a los hogares de todos, haciendo que incluso los cócteles más sofisticados sean democráticos.

En cuanto a la música, la gastronomía, el vino, incluso los cócteles tienen un gran encanto que poco a poco los está poniendo bajo los reflectores y que están entrando de lleno en esos pequeños mimos y pasiones de las que no quieres prescindir.
Gracias a NIO Cocktail ahora se están ampliando las ocasiones en las que es posible degustar estas fantásticas creaciones, ya no solo en las mejores coctelerías del mundo, sino tranquilamente en la comodidad de tu propia casa.



Experimentar es para unos pocos. Y tú, Patrick, has decidido hacerlo a través de Gin Proved. No es un pequeño desafío.


los Gin Probado que propongo a través de NIO Cocktail es una bebida que me gusta mucho y que viene de la familia Sour más grande de la que ya te hemos hablado y de la que soy un gran fan.
 
La historia del Sour viene de muy lejos, formada por marineros y colonias, mujeres nobles y grandes aventureros. Son bebidas aparentemente sencillas, pero deben mezclarse con cuidado para no alterar su equilibrio. De hecho, el perfecto equilibrio de los múltiples sabores que lo componen es fundamental para el éxito de cada cóctel; En el caso de Gin Probado queríamos darle un sabor, un perfume, un toque de exotismo a un gran clásico, el Gin Sour.


¿Puedes decirnos qué ingredientes decidiste utilizar para crear esta bebida única para degustar en casa?


Vayamos paso a paso, empecemos a hablar de los ingredientes que hacen que esta bebida sea tan especial: en primer lugar tenemos a él, su majestad el Gin, uno de los 5 padres de los aceites destilados, rico en historia y personalidad, pero sugiero hacer referencia a otro momento la interesante historia de este espíritu que con el paso de los años se ha convertido en uno de los más borrachos y apreciados del mundo.

 
El verdadero toque de clase de esta "Gin Sour revisitada" es un ingrediente particular, con una historia tan interesante como su sabor ...
El segundo ingrediente que utilicé es un licor que es capaz de enriquecer esta bebida haciéndola fragante y compleja, el Parfait Amour, que a su vez proviene de otro licor muy famoso, Orange Curaçao.
Orange Curaçao es un licor rico en historia que se remonta al siglo XVI, cuando los españoles trajeron las naranjas de Sevilla a la isla de Curazao para comenzar el cultivo, una era de conquistadores y luego de corsarios y piratas.
 
La naranja de Curazao nació en la isla caribeña del mismo nombre y es el ingrediente de muchos licores.
 
Orange Curaçao se elabora con la cáscara de estas naranjas especiales, cuyo sabor amargo se aprovecha perfectamente en un licor azucarado que inmediatamente viaja por todo el mundo y se utiliza hoy en día para muchos cócteles clásicos. Entre los primeros en comprender el increíble potencial de este licor se encuentran obviamente los comerciantes más inteligentes de los siete mares, los holandeses, y específicamente el Sr.Bols que ya comercializa licores y lo usa como base para crear otros, incluido el parfait amour, nuestro segundo protagonista en el Gin Proved.
 


¿De dónde surgió la idea de Parfait Amour?


Lucas Bols quería crear un elixir fragante y único para mujeres de alto linaje, tomando especias caras de todo el mundo, como vainilla y almendras de Madagascar, y luego perfumándolas con pétalos de rosa y violeta; en ese momento podemos hablar del trabajo de un auténtico alquimista y el resultado es una bebida fresca, exótica y fragante, cuyos tonos florales nos embriagan a cada sorbo.
Y para el Ginebra probada por cócteles NIOtambién le da ese color violeta único.


 
NIO Cocktails trae un cóctel verdaderamente único a los hogares.


Nuestro cóctel está terminado: una generosa dosis de Gin, una de Parfait Amour y un justo equilibrio entre azúcar y ácido cítrico, para una bebida única tan fresca como elegante, rica y compleja, para beber en cualquier momento de un concierto. ¡del gusto!
  

Elija Gin Proved.

 

NIO Cocktails Gin Proved es imprescindible en tu hogar porque es un cóctel:

  • Sofisticado: Gin Proved tiene un color y un aroma verdaderamente especiales.
  • Exclusivo: con Gin Proved te llevas a casa un cóctel digno de las mejores coctelerías del mundo: por ingredientes, mezcla y perfecto equilibrio de ingredientes. Irreplicable.
  • Para contar: dáselo a los amigos y encanta contándoles la interesante historia que Patrick compartió con nosotros, una historia hecha de ginebra, corsarios, nobles y sobre todo el Parfait Amour: literalmente "amor perfecto", hecho de pétalos rosas, almendras y perfumes exóticos… para verdaderos conocedores y catadores.