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4 cócteles exclusivos que te transportarán al Japón más tradicional. Todo cómodamente en tu casa, con NIO Cocktails.

Sumérjase en Cócteles NIO en un viaje de degustación que puedes vivir cómodamente desde tu casa y que te transportará a cuatro lugares remotos en Japón, tan mágicos y exóticos como ricos en cultura.
En cada uno de estos lugares el nuestro Patrick Pistolesi se topará con una destilería tan imbuida de tradición que quedará fascinado por ella hasta el punto de decidir crear un cóctel para poder inmortalizarlo en sus recuerdos una vez de regreso a casa.


Japón: el viaje de Patrick Pistolesi que llevó a la creación de 4 cócteles

NIO Cocktails ha hecho uno solo para ti Caja de 4 cócteles titulada "Postales de Japón", porque cada uno de los 4 cócteles es una postal real en la que Patrick cuenta las maravillosas experiencias que vive durante este exótico viaje y las inolvidables emociones que llenan su corazón.
Y esto un viaje por la pista de un Japón inexplorado, entre naturaleza y tradiciones centenarias, con la (cumplida) misión de conocer y utilizar los productos típicos locales y artesanales de la mixología:

  • una vodka;
  • una Ron;
  • una Ginebra;
  • una whisky.

Fuera de las rutas turísticas clásicas, descubre con Patrick 3 áreas geográficas, 4 destilerías antiguas del lugar y de ellos 4 licores artesanales que son los pilares de la mixología mundial: Whisky, Ron, Gin y Vodka, licores que han sido acogidos, interpretados y transmitido a lo largo de los siglos desde Japón.

De ahí la inspiración de Patrick que NIO Cocktails luego mezcló en Italia para ti, para dedicarlo a Japón y tu curiosidad. 4 cócteles para disfrutar en casa, haciéndote transportado a la tierra del sol naciente:

  1. Gloria de Hokkaido
  2. Placer de Hokkaido
  3. Okinawa pura belleza
  4. Herencia de Kurayoshi

Vayamos juntos a Japón y descubramos los 4 cócteles de la colección “Postales de Japón”.

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Eiko Japanese Vodka: a partir del norte de Japón, en la exuberante isla de Hokkaido.

GLORIA DE HOKKAIDO. Vodka japonés Eiko de la exuberante isla de Hokkaido

Al leer la primera postal de Patrick, solo podemos quedarnos fascinados de inmediato por su viaje:

"Hola,

aquí hay algunas noticias de mi gira mundial. Actualmente estoy en Japón para la última etapa de este fabuloso viaje. Aterricé en Hokkaido, la isla más al norte de Japón, conocida por sus volcanes y pistas de esquí. Después de un largo día en las pistas, fui a disfrutar de una cena en un restaurante típico para relajarme después de los esfuerzos del día.

Cuando viajo, disfruto mucho probando cosas que nunca antes había probado. Hice un descubrimiento extraordinario: el Vodka japonés. Al día siguiente no podía perderme el destilería de Asahikawa que produce vodka Eiko.

Eiko significa "gloria" en japonés. Evoca el glorioso pasado de Japón y sus guerreros samuráis que estaban dispuestos a hacer cualquier cosa para defender a su amo. Eiko Vodka está hecho de melaza y se destila utilizando agua de la más alta calidad que no tiene parangón en la isla de Hokkaido. Utilizando habilidades japonesas únicas en el mundo, el vodka se filtra a través de abedul blanco y carbón de forma artesanal con un resultado fresco y puro.

Hasta pronto con un nuevo cóctel, no quiero irme del maravilloso Japón, nunca olvidaré este viaje.

¡Kanpai! "

 

NIO Cocktails te ofrece Gloria de Hokkaido: un cóctel maravilloso y único para probar absolutamente. Una receta similar a una Bloody Mary, pero con el uso de un ingrediente secreto: una Licor de tomate japonés, lo que le da a este cóctel una personalidad disruptiva dándole un gran sabor. El ingrediente principal es Eiko Vodka: claro, cristalino, de una pureza casi única cuya clase logra casarse divinamente con el resto de la mezcla dada por un licor especiado y ácido cítrico.

Cóctel de absoluto elegancia es sofisticación.

 

Aquí está la ginebra japonesa para degustar en casa: se llama Etsu y proviene de Hokkaido.

 

PLACER DE HOKKAIDO. Gin Etsu para degustar en casa viene de Hokkaido

Los planes de viaje cambian durante la carrera. Hokkaido ofrece muchas ideas para la naturaleza y una sorpresa increíble, una antigua destilería típica:

"Hola,

Todavía estoy en Hokkaido, la isla más al norte de Japón conocida por sus montañas y sus aguas termales llamadas "Onsen"; es tan diferente de la tropical Okinawa. Créame, ¡fue tan agradable descansar en los manantiales del Onsen después de esquiar todo el día! Pero volvamos al propósito de mi viaje a Japón: descubrir los espíritus japoneses. Fui a la (bastante vieja) destilería Asahikawa donde hacen sake, vodka y una ginebra sorprendente llamada Etsu, que significa "placer" en japonés.

Primero me atrajo su colorida etiqueta con una geisha y mi primera atracción basada puramente en el diseño resultó ser una idea brillante cuando probamos este licor. Era exactamente lo que necesitaba para terminar el día, una ginebra floral y afrutada con fuertes notas de yuzu, perfecta para hacer cócteles.

¿Sabías que los primeros cócteles elaborados en Japón se basaron en la ginebra? No pude evitar crear uno.

¡Kanpai! "



Yuzu - Cítricos de Japón - ingrediente de cóctel

 

NIO Cocktails te ofrece Placer de Hokkaido: otro giro japonés en un clásico de mixología como el Gin Sour, reinventado alrededor de un licor de manzana verde poco común. Pequeña manzana verde local, con notas redondas y ácidas. El resultado es un coctel muy afrutado y primaveral. UNA'experiencia de degustación con una fuerte base botánica perfumada, que reviste el paladar y el olfato, transportando los sentidos a un jardín perfumado japonés oa una avenida en flor de sakura. Un profundo sentimiento de renacimiento. Todo con Ginebra Etsu, elaborado siguiendo una receta secreta tradicional que incluye numerosos botánicos y el Yuzu que le da la característica nota amarilla.

 

 

Ron blanco japonés Kiyomi: entre las playas y las tradiciones de la espléndida Okinawa.

OKINAWA PURA BELLEZA. White Rum Kiyomi: entre playas y tradiciones de Okinawa

De una isla del norte a una isla del sur: Patrick nos escribe desde la hermosa Okinawa, deja caer sus esquís para ponerse un traje de baño ... afortunadamente, sin olvidar su misión, descubre una destilería fascinante:

 

"Hola,

Aquí hay algunas noticias de las islas tropicales de Okinawa en Japón donde tuve la oportunidad de visitar el Destilería Helios en la ciudad de Nago. Helios es la destilería más antigua, que produce ron desde 1961. Ni siquiera sabía que Ron de producción japonesa! Un dato curioso es que comenzaron a producir ron para satisfacer la demanda de los soldados estadounidenses apostados en Okinawa.

Probé su increíble ron blanco llamado Kiyomi que significa "belleza pura" en el idioma de Okinawa. ¡Te aseguro que el nombre se adapta perfectamente a su gusto! Utilizan caña de azúcar local que se beneficia de un suelo rico en minerales y piedra caliza y un clima tropical y húmedo. Todos los ingredientes se unen para crear un ron intenso que hace deliciosos cócteles.

Esto es lo que sentiremos a mi regreso.

¡Kanpai! "

 

NIO Cocktails te ofrece Okinawa pura belleza: aquí está el Caribe de Japón del que nos inspiramos para ofrecerte un Daiquiri oriental, fantásticamente connotado por el Licor de Yuzu: una cítricos particulares local. Esta fruta tiene una piel similar a la de los limones típicos de los antiguos cítricos sicilianos amados por los maestros perfumistas de Hermes, pero sus notas aromáticas se acercan un poco más a la frescura típica del pomelo. El ingrediente principal, sin embargo, es el Ron Kiyomi hecho con jugo de caña de azúcar fermentado lo que le confiere cierto parecido con el estilo Agricole. El embotellado de Ron Blanco Kiyomi se fermenta durante 30 días, produciendo una calidad afrutada y se destila en una doble columna. Descansa durante seis meses en depósitos de acero, para garantizar la máxima pureza.

 

 

¿Tienes curiosidad por el whisky japonés? Whisky Tottori toma su nombre de la zona en la que se produce.

PATRIMONIO KURYOSHI. Aquí está el Whisky Tottori

La última parada es en el corazón de Japón, en la prefectura de Tottori que da nombre a este whisky tan especial: 

"Hola,

¡Última parada antes de regresar a Europa! Quería terminar este viaje con una visita a una destilería de Whisky japonés. Había leído muchas críticas positivas e historias al respecto y, además, se volvió tan difícil encontrar botellas en Europa que decidí aprovechar la oportunidad para llenar mis bolsas con este destilado precioso y raro.

Destilería Matsui Whisky Kurayoshi en Japón

Elegí el Destilería Kurayoshi, en la ciudad de Kurayoshi - Prefectura de Tottori, noroeste de Kioto, en la isla de Honshu. Han estado haciendo licores desde 1910 y recientemente ganaron el título de Single Malt japonés de 2020 en la Biblia de whisky de Jim Murray, así que sospeché que podrían hacer un buen whisky y no traicionaron mis expectativas. La destilería aprovecha al máximo la madre naturaleza para producir un gran whisky. Está cerca del mar y del monte Daisen, con importantes variaciones de temperatura de una temporada a otra.

Uno de sus whiskies se llama Tottori. Es un whisky que los japoneses beben en cócteles, el más popular de los cuales es el "Highball" elaborado con hielo, whisky y agua carbonatada. Tan simple, pero tan sabroso.

Tuve cierto éxito con el personal de la destilería cuando compartí mi propio cóctel Tottori con ellos.

Estoy a punto de dejar el maravilloso Japón, nunca olvidaré este viaje.

¡Kanpai! "


NIO Cocktails te ofrece Herencia de Kurayoshi: una versión refinada de un Whisky Sour de extremo refinamiento y calidad. El toque de clase de este cóctel es un licor de jengibre con tonos exóticos típicos del sol naciente, mientras que el pilar es un Whisky mezclado (muy diferente de un whisky de malta Bourbon) que, como en las mejores tradiciones y usos japoneses, se hace delicado con habilidad. Como las mejores mezclas, la combinación de las diferentes maltas devuelve un unicum equilibrado, menos intrusivo y suave: una verdadera postal de la cultura japonesa.

 

 

Elija NIO Cocktails para darse un capricho o regale la colección “Postales de Japón”: el mundo de la coctelería combina el sabor del buen beber, los viajes y la historia.

NIO Cocktails crea cócteles, cree en la cultura y le encanta ofrecerle experiencias de alta mixología de todo el mundo.

NIO Cocktail cree firmemente en ofrecerle una nueva forma de abordar los cócteles, un enfoque que combina la placer sensorial ingredientes y recetas de primera calidad creados por la mano de uno de los mejores camareros del mundo, en elplacer del conocimiento. NIO Cocktail trae a casa tus cócteles únicos de todo el mundo, bebidas capaces de acompañarte para descubrir lugares remotos y su cultura, haciéndote degustar sabores y tradiciones centenarias.

El mundo de los cócteles encarna una cultura profunda y fascinante, formada por historia, personajes, lugares y artesanos. Es un viaje tan refinado como cercano a nuestros días.

Con NIO Cocktails conocerás y profundizarás en este mundo. Déjate fascinar.

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