Acqua cristallina, aria profumata, spiagge dorate, promontori mozzafiato e boutique esclusive: descrivere un meraviglioso gioiello italiano come Portofino in poche parole non è semplice, ma abbiamo provato a racchiuderne tutte le sue caratteristiche mozzafiato in una Box per l'estate che porta nel tuo tumbler tutta l'essenza della Riviera Ligure.
La Box NIO Cocktails X Portofino Dry Gin è resa unica da 4 signature cocktail - tra bitter, drink dolci, fruttati e agrumati e twist on classic - studiati da Patrick Pistolesi per tuffarci nell’estate di Portofino. Come? Grazie all'ingrediente principale: Portofino Dry Gin, un meraviglioso Gin italiano fresco, giovane, che con le sue botaniche del luogo rende omaggio all'iconica Riviera Ligure e ha conquistato numerosi premi internazionali nel mondo mixology.
Il Portofino Dry Gin: la mixology che valorizza il territorio
È l'ingrediente pilastro di una box freschissima, ricca e pregiata grazie alla sua innegabile unicità. Cosa rende speciale il Portofino Dry Gin? La sua creazione, ad esempio: viene preparato con erbe, spezie, bacche e fiori tipicamente mediterranei, coltivati e raccolti a mano sul monte di Portofino. Ginepro, limone, lavanda, rosmarino, iris, maggiorana, salvia - dopo un'attenta selezione - vengono sottoposti a leggera macerazione, poi a distillazione separata in un alambicco di rame. Ogni distillato viene poi miscelato, creando il mix unico di Portofino Gin: bilanciato, morbido, agrumato, con note di ginepro e spezie, il tutto reso unico da leggere floreali.
La base perfetta per 4 cocktail italianissimi e glamour - come l'amata località ligure - da amare senza riserve.
NIO Cocktails X Portofino Dry Gin: la box dell'estate per gli amanti del Gin
Sposando le caratteristiche uniche di Portofino Dry Gin con ingredienti che richiamano il profumo del mare, i sapori della Liguria, i colori dei meravigliosi promontori e l'aura glamour della vacanza all'italiana in un luogo molto esclusivo, Patrick Pistolesi è riuscito a creare quattro signature sofisticati, travolgenti, freschi e dissetanti.
1. NEGRONI PORTOFINO
Un vero e proprio bicchiere di estate in versione mixology, con i profumi del Dry Gin Portofino e i colori del tramonto, da gustare lentamente, in totale relax. Immagina il sole che sta tramontando, l’atmosfera calda ma non soffocante, una lieve brezza che ti accarezza la pelle mentre i colori dorati della Magic Hour ti ipnotizzano, aiutati dal rollio della barca dalla quale bevi il tuo cocktail mentre scorgi la bellezza mozzafiato della costa: stai proprio assaporando un Negroni Portofino.
La ricetta di Patrick prevede:
- Portofino Dry Gin,
- Americano Bianco Cocchi
- Bitter Bianco Luxardo.
Il Negroni Portofino è un cocktail ricco di sentori botanici, chic e travolgente: è un bitter dai toni adulti ed estivi che svolta i tuoi aperitivi sul molo, in mezzo al mare, con una vista mozzafiato da godere con le persone che ami.
La ricetta di Patrick prevede:
2. GIMLET PORTOFINO
La Riviera ligure si trasforma in un elegante cocktail: il delicato sapore del Gin Portofino viene arricchito sia dalle note vegetali e rinfrescanti del liquore alla salvia e limone che dal dissetante liquore allo zenzero. Il risultato? Un drink profumatissimo e fresco, una variante del classico Gimlet citrica e ricca di vegetazione della riviera ligure.
La ricetta di Patrick prevede:
- Portofino Dry Gin
- Liquore Salvia e Limone Carlo Alberto
- Ginger Liquor Giffard
- Zucchero Liquido Toschi
- Acido Citrico Bio.
Ideale da assaporare all’ombra di un albero, magari vista mare, per vincere la calura e trasportarsi in un istante tra i giardini fioriti di Portofino.
3. BRAMBLE
Gli avvolgenti toni dei frutti di bosco, la freschezza dell’acido citrico bio, il sentore delle botaniche liguri e le note agrumate del Cointreau si combinano magicamente in un cocktail elegante e lussuoso, dal carattere forte ma rinfrescante, dissetante con le sue note dolci e fruttate. È un twist on classic di origine inglese che ti permette di assaporare il lato dolce di Portofino.
Gli ingredienti sono:
- Portofino Dry Gin
- Creme de Cassis Giffard
- Cointreau
- Zucchero Liquido Toschi
- Acido Citrico Bio.
Da sorseggiare al tramonto mentre il promontorio di Portofino vista barca ti accarezza gli occhi, l'anima e il palato.
4. UN CAFFÈ IN PIAZZA
Il Dry Gin Portofino e il liquore Fair, uniti al Vermut rosso italiano ricco di note speziate e vinose, ti portano a prendere il caffè nella piazzetta di Portofino tra il vociare dei turisti e i vip che sfilano con discrezione. Parliamo di un altro twist on classic che si ispira al cocktail Martinez, un must degli anni ’80, per offrirti un cocktail estivo sofisticato e molto rotondo che riempie il palato e lo rinfresca dopo la calura di un giorno al mare.
Gli ingredienti sono:
- Portofino Dry Gin
- Vermouth Storico di Torino Cocchi
- Liquore al Caffè Fair.
Un sorso di mondanità, per chi ama vivere immerso nel bello.
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