Chi Siamo

Chiamateci pure idealisti. Ma noi di NIO Cocktails abbiamo sempre creduto che tutti, anche i meno esperti, meritino di vivere delle Cocktail Experience eccezionali a casa propria. Crediamo anche che queste esperienze siano più belle se condivise e che nulla, né uno spazio limitato in dispensa né la mancanza di tempo, debba ostacolarle.
Il nostro fondatore Luca Quagliano è giunto alla stessa conclusione dopo la nascita del suo secondo figlio: invitare gli amici a casa era l'unico modo per stare in compagnia, ma era difficile servire cocktail buoni come al bar. Inoltre, la preparazione lo costringeva a distogliere l'attenzione dai suoi ospiti.


Da qui è nata l'idea di un nuovo brand di cocktail: Luca, insieme all’amico Alessandro Palmarin, ha avviato una collaborazione con il Master Mixologist Patrick Pistolesi, proprietario di uno dei 20 bar migliori al mondo, per dare vita a NIO Cocktails. Una collezione di cocktail in un formato pratico, belli da vedere e buoni da gustare, come appena usciti dallo shaker di Patrick.