Cocktail Veneziano: Postcards from Venice
30€
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La leggenda di Venezia tra arte, cultura, storia… e mixology. Patrick Pistolesi racconta il suo viaggio verso il cuore antico e intatto della Laguna, ove nel 1920 nacque un pilastro della miscelazione veneziana: l'aperitivo Select.
Patrick Pistolesi ha creato 4 cocktail esclusivi per celebrare altrettanti luoghi e momenti della millenaria storia della Serenissima: le origini, l'arte del navigare, la capacità di ammaliare e il futuro. Una box iconica firmata per NIO Cocktails e Select.
Un cocktail schietto, per celebrare le origini di Venezia; un cocktail per una degustazione senza fronzoli dell'ingrediente insostituibile per l'autentico Spritz Veneziano: Select. Per questo viaggio Patrick ha scelto un Vermouth, vino fortificato.
Select Aperitivo / Brandy St Remy Xo / Cocchi Vermouth di Torino Dry / Cocchi Americano Bianco / Acqua/ 100 ML, 22,4%VOL.
Arsenale: il cuore fortificato della città a cui Patrick ha voluto dedicare un cocktail coraggioso, forte, intensamente italiano. Un aperitivo di carattere, per palati ardimentosi ed amanti della tradizione.
Select Aperitivo / Bols Cacao White / Sciroppo Di Zucchero Di Canna Toschi / Acidificante: Acido Citrico / Acqua.100ML, 12,7%VOL.
Venezia regala vibrazioni che incontrano un'avvolgente morbidezza in questo cocktail unico. Questo cocktail, profondo nelle note e malizioso nel suo connubio, renderà omaggio all'arte di ammaliare ed intrigare con la forza di Select e la dolcezza di Creme de Cacao.
Un cocktail dedicato al quartiere più cosmopolita e contemporaneo di Venezia. Questo sarà il cocktail più sperimentale che Patrick dedica alla Serenissima. Un auspicio per un futuro di pace e bellezza, un mix fragrante e inusuale attorno a Select.
I cocktail NIO sono preparati utilizzando i migliori liquori e distillati senza l'aggiunta di alcun conservante, additivo o agente chimico.
Miscelato artigianalmente in Italia con i migliori spirits al mondo
Ingredienti
CANNAREGIO: SELECT APERITIVO (30%) / POMMÈ LIQUORE ALLA MELA VERDE RONER (30%) (ACQUA, ZUCCHERO, ALCOOL, ESTRATTO DI MELA (2%), ACIDIFICANTE: ACIDO CITRICO, AROMA) / ROSOLIO DI BERGAMOTTO ITALICUS (10%) (ACQUA, ZUCCHERO, ALCOOL, ERBE NATURALI E SPEZIE) / SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA TOSCHI (ZUCCHERO DI CANNA, ACQUA, ACIDIFICANTE: ACIDO CITRICO) / ACIDIFICANTE: ACIDO CITRICO ACQUA
LE CALLI DI CASANOVA: SELECT APERITIVO (45%) BOLS CACAO WHITE (20%) (ACQUA, ZUCCHERO, ALCOOL, DISTILLATO DI CACAO, DISTILLATO DI NOCCIOLI DI ALBICOCCA, ALCOOL DISTILLATO, AROMI NATURALI, DISTILLATO DI SCORZE DI ARANCIA CURACAO, ACIDIFICANTE: E330) / SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA TOSCHI (ZUCCHERO DI CANNA, ACQUA, ACIDIFICANTE: ACIDO CITRICO) / ACIDIFICANTE: ACIDO CITRICO ACQUA
ARSENALE: SELECT APERITIVO (30%) / BRANDY ST REMY XO (30%) (DISTILLATO DI VINO INVECCHIATO, ACQUA, ZUCCHERO) / COCCHI VERMOUTH DI TORINO DRY (16% (VINO, ZUCCHERO, ALCOOL, INFUSO DI ERBE AROMATICHE E SPEZIE) / COCCHI AMERICANO BIANCO (15%) (VINO, ZUCCHERO, ALCOOL, INFUSO DI ERBE AROMATICHE E SPEZIE. CONTIENE SOLFITI) / ACQUA
LAGUNA: SELECT APERITIVO (50%) / COCCHI AMERICANO BIANCO (40%) (VINO, ZUCCHERO, ALCOOL, INFUSO DI ERBE AROMATICHE E SPEZIE. CONTIENE SOLFITI) / ACQUA
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