Gin Sour Cocktail

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A perfect balance of sugar, bitter lemon and dry Tanqueray Gin.

Key Ingredients:

Tanqueray Gin | Organic Citric Acid | Toschi Liquid Sugar |
100ML/22% ABV

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Descrizione

La categoria dei sour è una delle più antiche nella storia dei cocktail, anzi si può dire che rappresenti il punto di inizio per l’arte della miscelazione: il primo a codificarne la ricetta fu infatti il grande Jerry Thomas. I sour sono basati su un equilibrio molto semplice: una parte dolce (di solito lo sciroppo di zucchero), una parte più amara data dal succo di lime o di limone e ovviamente un distillato che dà  il carattere al mix.

Gli spirits più utilizzati in questo tipo di preparazione sono abitualmente il rhum (Daiquiri), il bourbon, la vodka e il gin. Il nome Gin Sour, che ovviamente rimanda alle note acide del limone, può essere fuorviante perché questo cocktail ha in realtà un equilibrio perfetto dato dall'unione tra il dolce dello zucchero, l'aspro del limone e il gusto secco del gin.

 

INGREDIENTI
Gin Tanqueray | Acido citrico bio | Zucchero liquido | Coloranti naturali
I cocktail NIO sono preparati utilizzando i migliori liquori e distillati senza l'aggiunta di alcun conservante, additivo o agente chimico. 

Cocktail Description

Portiamo a casa tua o ovunque tu preferisca, una esperienza di degustazione ricca di qualità e di emozione. Regalati o regala un piacevole momento sensoriale: i nostri cocktail sono creati su ricetta di Patrick Pistolesi e spediti in un packaging di design, interamente riciclabile.

Gin Sour History

The Sour is one of the oldest cocktails around. You might even say it is where the art of mixing began – although nobody quite knows where, when or how. The revered Jerry Thomas was the first to write it down. Before that, Royal Navy sailors were probably the first to mix it. In the absence of safe water, they would use spirits instead, adding citrus fruit to help keep scurvy away, sugar and a little water. Now see if the Gin Sour rocks your boat.